Bahan-bahan:
- 200 gram bihun
- 2 sdm minyak sayur
- 2 butir telur, kocok lepas
- 100 gram daging ayam, potong dadu
- 100 gram udang, kupas
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus cabai
- Garam, merica, dan gula secukupnya
BACA JUGA: pecinta makanan pedas pasti suka ini
Cara membuat:
1. Rendam bihun dalam air panas hingga lembut, lalu tiriskan.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan telur, aduk hingga telur menggumpal.
4. Tambahkan daging ayam dan udang, tumis hingga matang.
5. Masukkan bihun yang sudah direndam, aduk rata.
6. Tambahkan kecap manis, saus tiram, saus cabai, garam, merica, dan gula secukupnya, aduk rata.
7. Masukkan daun bawang, aduk hingga tercampur.
8. Angkat dan sajikan bihun goreng panas.
Selamat mencoba!
0 Response to "Resep bimun goreng yang mengugah selera"
Posting Komentar