Salah satu makanan yang terbuat dari bahan telur

Bahan-bahan:

- 4 butir telur

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- 1 buah bawang merah, cincang halus

- 2 sdm kecap manis

- Garam secukupnya

- Gula secukupnya

- Merica secukupnya

- Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Kocok telur dalam sebuah mangkuk hingga tercampur rata.

2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

3. Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk-aduk hingga telur mulai menggumpal.

4. Tambahkan kecap manis, garam, gula, dan merica. Aduk rata.

5. Masak hingga telur matang dan bumbu meresap.

6. Angkat dan sajikan.

Orek telur siap dinikmati sebagai lauk pauk dengan nasi hangat. Selamat mencoba!